La Cena: Un Siglo de Sabor, Herencia y Crecimiento
¿Qué hay para Cena?
En el vibrante mundo de la cocina hispana, un nombre se destaca por su rica historia, su compromiso inquebrantable con la calidad y su dedicación a los sabores auténticos: La Cena, que se traduce como "Dinner" en inglés. Celebrando su notable centenario, el recorrido de La Cena, desde sus orígenes en Cuba hasta su estado actual como una de las principales marcas hispanas en los Estados Unidos, es un testimonio de su perdurable legado. Con una amplia gama de productos y un enfoque firme en la preservación de las tradiciones culinarias hispanas, La Cena se ha convertido en un nombre querido tanto para los clientes minoristas como para los de servicios de alimentos.
De Cuba a los Estados Unidos
La historia de La Cena comenzó en 1923 cuando fue fundada en Cuba. Rápidamente ganó prominencia como una de las marcas más importantes de la industria alimentaria cubana, y en la década de 1950, La Cena dio un paso audaz y se expandió a los Estados Unidos.
El Renacimiento de una Herencia Cubana en Nueva York
En 1963, La Cena echó raíces en el corazón de Brooklyn, Nueva York, adquiriendo un modesto loft de 3,000 pies cuadrados. Tal fue el éxito de la marca que, en tres años, superó su espacio, lo que requirió una mudanza a una espaciosa tienda de 12,000 pies cuadrados en el Bronx en 1966. Estas primeras reubicaciones fueron cruciales para establecer la presencia de La Cena en los Estados Unidos y marcaron el inicio de su viaje hacia la conversión en un nombre familiar.
Expansión de Horizontes
Con un crecimiento continuo y una creciente demanda de sus productos, La Cena dio un paso significativo en 1974 al trasladarse a Saddle Brook, Nueva Jersey, donde continuó prosperando. Hoy en día, La Cena ha extendido su alcance mucho más allá de Nueva Jersey, encontrando un nuevo hogar en Atlanta y expandiendo su red de distribución por todo Estados Unidos.
¿Comer en casa o fuera?
Excelencia Minorista:
La línea minorista de La Cena se ha convertido en un elemento básico en los hogares hispanos de todo el país. Desde sabrosos mariscos y deliciosos frijoles hasta sus especias y salsas exclusivas, los productos minoristas de La Cena son un sabor a hogar para muchos. A medida que la marca celebra su centenario, continúa expandiendo sus ofertas minoristas, facilitando que los clientes disfruten de los auténticos sabores de la cocina hispana en la comodidad de sus propios hogares.
Servicio de Alimentos Excepcional:
Más allá de las ventas minoristas, La Cena ha forjado sólidas alianzas con establecimientos de servicios de alimentos, desde pequeños restaurantes familiares hasta cadenas de gran escala. En respuesta a la creciente popularidad de la cocina latina en los Estados Unidos, La Cena ofrece productos de servicios de alimentos como el Ponche de Navidad premezclado, tomates enteros pelados y yuca congelada, todos diseñados para agilizar las operaciones de cocina sin comprometer los sabores auténticos que han sido el núcleo del éxito de La Cena.
Una Línea de Productos para Cada Gusto
La Cena ha evolucionado hasta convertirse en la segunda marca hispana más grande, ofreciendo una amplia gama de productos que satisfacen a diversos grupos hispanos. Algunas de las notables líneas de productos de la marca incluyen:
La Cena: Renombrada por su diversa gama de productos alimenticios hispanos, incluyendo aceites de oliva, néctares, arroz y más, importados de todo el mundo.
D’Sabor: Ofrece auténticos sabores mexicanos con productos como tostadas de maíz, chorizo de cerdo picante y gelatinas.
Texicano: Una fusión de sabores tex-mex, Texicano ofrece chicharrones de cerdo y productos de servicios de alimentos como aceite para freír papas fritas y crema agria.
Victorina: La marca líder de pasta de tomate dominicana, que proporciona productos de tomate de primera calidad que se han convertido en un elemento básico en las cocinas de los hogares hispanos.
Riquesito: Ofrece delicioso queso fresco, cotija y queso rallado tipo quesadilla, junto con crema centroamericana (crema agria) y queso Teximelt para un dip de queso consistente y de alta calidad.
Yogurcito: Una marca de yogur con sabores reales de frutas, elaborada con ingredientes de la más alta calidad, incluyendo el exclusivo sabor a Kumis, favorito entre los consumidores colombianos.
Bajamar: Lleva la tradición española de exquisitos mariscos en conserva en latas a los Estados Unidos.
Palacio Real: Ofrece conservas españolas premium, incluyendo bonito (atún) y sardinas en diversas salsas deliciosas.
Veracruz: Una marca líder de tomates enteros pelados para servicios de alimentos, esenciales para crear salsas deliciosas.
Casa Real: Presenta turrón español tradicional, un postre navideño querido disponible en las variedades Alicante (duro) y Jijona (blando).
La Gaita: Sidra de manzana espumosa tradicional sin alcohol de España, perfecta para dar un toque divertido a cualquier fiesta.
Participación en la Comunidad
A lo largo de sus 100 años de historia, La Cena ha mantenido una fuerte conexión con su comunidad. La marca apoya activamente eventos hispanos locales, patrocina programas educativos y contribuye a diversas iniciativas benéficas. Este compromiso con la devolución ha convertido a La Cena en algo más que una marca de alimentos, sino en una parte querida de la comunidad.
Mirando hacia el Futuro
Mientras La Cena celebra su centenario en la industria alimentaria hispana, mira hacia el futuro con emoción y determinación. El compromiso de la marca de preservar tradiciones, abrazar la innovación y ofrecer auténticos sabores hispanos sigue siendo tan fuerte como siempre. Con un enfoque en la calidad, la comunidad y la excelencia culinaria, La Cena está preparada para seguir deleitando a sus clientes durante otro siglo y más allá.